吃人参能抗感冒吗 为什么感冒期间吃不得人参

1.煲汤

人参可以与一些具有滋补作用的食材，如老鸭、乌鸡等一同煲汤，具有补气、提高免疫力作用，又改善了人参性温燥热的影响。

2.独参汤

独参汤的主要原料只有人参和红糖，一同在砂锅中煎30分钟，即可饮用。具有大补元气的作用，适合体弱多病人群服用。