孕妇能吃海鲜吗 孕妈吃海鲜的注意事项
孕期海鲜食谱推荐
鲜虾豆腐汤
食材:2个鸡蛋,1块豆腐,虾仁,胡萝卜,豌豆,骨头汤,淀粉,盐。
步骤
1.用刀将胡萝卜与豆腐分切小块,将鸡蛋打到碗里,搅匀。
2.向锅中倒入骨头汤,开火,沸腾后放入所有食材,注意鸡蛋液要后倒入。
3.将淀粉调好成粉汁撒入汤中,放盐调味,盛出食用。
功效:虾肉柔软可口,适合女性口味,此外其营养元素众多,容易消化,尤其适合体质较差的准妈妈。
墨鱼沙拉
食材:1只墨鱼,1跟胡萝卜,1个西兰花,6两虾,小半个柠檬,蒜,调料。
步骤
1.用水将生菜反复清洗,洗去杂质,撕小块放入碗中。
2.用小刀将胡萝卜切成丝状,搁入水中,煮熟后捞出置于生菜上。
3.同理,把西兰花也切小块,煮熟后捞出。
4.将墨鱼外皮剥除,与虾一并放入水中,煮熟后捞出。
5.剥除虾皮,并用小刀将墨鱼分切成丝状。
6.将西兰花、虾肉、墨鱼丝一并放在碗中,再用柠檬装饰,后用蒜和调料调味。