孕妇可以吃绿豆吗

孕妇在孕期的饮食一定要引起关注，因为每一种食用的食物如果食用不当，可能会对胎儿的发育成长造成一定的影响，今天我们就给大家介绍一下关于孕妇食用绿豆的知识，一起来看看吧!

孕妇可以吃绿豆吗

孕妇可以吃绿豆吗?夏天就要到了，那么对于孕妇是可以食用绿豆的。

如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳，不但味美，而且药用价值也很高，常食能起到养生保健、预防疾病之目的。那么作为孕妇来说，吃绿豆亦可降火，也可清除胎毒。从这几个方面来看足够说明孕妇可以吃绿豆。

孕妇是可以吃绿豆的，因为绿豆能够降低血脂，孕妇由于激素的不平衡会造成血压或者血脂的升高，吃绿豆可以减低血脂。

绿豆还能起到一定的抑制细菌的作用，因为绿豆中的有些成分是直接有抑菌效果的，长时间食用绿豆有提高免疫力的功效。

吃绿豆可以解毒，因为绿豆中含有丰富的蛋白质 。而所制作的了绿豆汤或者绿豆浆中都含有绿豆蛋白，这些物质可以与农药中的一些又毒物质相结合，形成沉淀，从而减少毒性。

孕妇吃绿豆是完全没有什么问题的，因为绿豆中的一些养分，可以为孕妇补充养分，可以降低血脂，解毒等功效。

绿豆的功效与作用

绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。