贫血吃什么好 准妈妈补血的方法

孕妇补血食谱：炒鸡胗肝粉

原料：米粉面条、鸡胗肝、葱头、丝瓜、花生油、盐、白糖、湿淀粉、葱花、料酒、鲜汤少许。

制作

1、鸡胗、肝切片，加盐、白糖、湿淀粉、料酒，拌匀上浆;丝瓜刮皮洗净，切片;米粉面条用开水烫熟，控水。

2、锅置火上，放油烧至五六成热，下鸡胗肝片，用筷子划开，至七八成熟，捞出。原锅倒入米粉面条和盐，炒至柔软，起锅入盘。

3、另用一锅上火，放油下丝瓜片，葱头条至半熟，放入胗肝片，加盐、白糖和鲜汤，汁开再炒片刻，撒上葱花炒匀，盛出覆盖在米粉面条上即成。

特点：色泽淡雅，柔软滑爽，鲜醇爽口。

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贫血的类型

一般来说贫血有两种类型，一种是缺铁性的贫血，一种是缺叶酸导致的贫血，这两种贫血虽说症状一样，但在调养上却是不一样的。

缺铁性贫血

缺铁性贫血是一般孕期常见的贫血类型，这是由于母亲体内铁含量不足所导致，一般在怀孕5-6个月的时候容易出现这种情况。如果母亲没有摄入足够的铁元素，那么会导致造血干细胞造血功能下降，胎儿在母亲体内正处于快速发育时期，他们也会不断汲取母亲体内的铁元素，从而导致母亲贫血症状更加严重。

叶酸性贫血

叶酸性贫血是怀孕后孕妇没有摄入足够的叶酸从而间接导致贫血，事实上，孕妇叶酸补充不到位后果更为严重，甚至会导致胎儿畸形。建议妈妈们从受孕前至少3个月就规律服用叶酸片，怀孕后好能保证少3个月内继续服用。