坐月子食谱 产后坐月子的食谱有哪些
坐月子的营养食谱
鸡丝小米粥
营养小提示
鸡肉性平，蛋白质、铁质和维生素含量很高，脂肪少，还有助于促进妈妈身体恢复和乳汁分泌。这款鸡丝小米粥是为刚刚经历剖腹产后的新妈妈准备的有助排气的产妇食谱，易于消化吸收，顺产和剖腹产排气后都可食用。
原料
嫩鸡1只，小米80克。
调料
盐1克，葱末5克。
做法
1、锅中放入适量清水，放入净嫩鸡，先用旺火煮沸，再改用小火煨至鸡肉熟烂，把鸡捞出。放凉后撕成细条，放入小米同煮。
2、煮熟后加盐调味并撒上葱末即可。
小米红糖粥
营养小提示
小米红糖粥是一款产后妈妈的补血食谱。小米营养丰富，所含蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、维生素B2及其他微量元素均比大米多。红糖含铁量很高，适用于失血较多的产妇，尤其适用于剖腹产排气后的头几天食用。
原料
小米80克。
调料
红糖10克。
做法
1、将小米淘洗干净，放入锅内加水，旺火烧开后，转小火煮至粥粘稠。
2、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。
何首乌粥
营养小提示
何首乌粥是一款有益精血、润肠通便、补气血功效的食谱，适用于剖腹产和顺产的产妇产后血虚、眩晕耳鸣、腰膝酸痛、大便干结、头发稀疏。
原料
粳米80克，何首乌30克，红枣15枚。
调料
红糖10克。
做法
1、先将何首乌煎取浓汁去除渣子;红枣洗净去核。
2、粳米、红枣同时放入砂锅内，用文火煮成粥，将稠时放入红糖少许，搅拌溶解以后即可食用。
