孕妇饮食菜谱 孕妇食谱大全有哪些

助孕妇远离腿抽筋食谱

芹菜牛肉丝

食材

嫩牛肉300克、芹菜200克。

配料

料酒、酱油、淀粉、白糖、食盐、葱末、姜丝、植物油、味精各适量。

准备

将牛肉洗净，切成小丁。加料酒、酱油、淀粉、味精腌制1小时左右;芹菜择叶，去根，洗净，切段。

做法

1.热锅下姜片爆炒，然后加入腌制好的牛肉。

2.加入切好的芹菜，爆炒;适当加一点清水，调味出锅。

功效

牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养素，与含蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等营养素的芹菜搭配成菜，能强筋壮骨，改善妊娠易抽筋现象。

银鱼绿叶杜仲肉丝汤

食材

杜仲1克，苋菜250克，银鱼100克，猪肉丝25克。

配料

味精、盐、生粉、水与高汤适量。

准备

先将苋菜拣好后洗净，切小段备用。

做法

1.将锅内加高汤烧开后，放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚。

2.后加盐调味，并用生粉水勾薄芡即可。

功效

杜仲可补肝肾、强筋骨;银鱼、苋菜含有丰富的钙质，可强筋骨。此汤含有丰富的钙质，可改善妊娠时脚易抽筋之现象。