孕妇饮食营养 孕期吃这物健康又营养
6、孕妈妈孕期需适量补碘
碘缺乏对于下一代的生长发育,尤其是脑发育的严重危害。而脑在胚胎时期的分化发育是其以后发育的基础,于是妊娠期妇女碘缺乏对胎儿的影响问题得到了广泛的关注。妊娠期妇女新陈代谢加快,自身碘需求量增加,同时还需供碘给腹中的宝宝,满足宝宝生长发育时碘的需求。
新生儿对碘缺乏比母体敏感,缺碘孕妇所生的新生儿,其体重等指标明显低于同龄健康妇女所生的新生儿。因此,怀孕后有相当一部分准妈妈处于缺碘状态,妊娠期供应足够量的碘尤为重要。
专家说:食补是好的补碘途径。含碘量丰富的食品为海产品,如海带紫菜淡菜海参干贝龙虾海鱼等。食用时应注意烹调方式,避免碘缺失,而碘盐的摄入是补碘的又一重要途径。
7、孕期要合理补锌
锌在生命活动过程中起着转运物质和交换能量的作用,故被誉为生命的齿轮。怀孕期间,孕妇对各种矿物质微量元素的需求量增多,其中,对锌的需求也在增加,准妈妈如不能摄入足够的锌,可导致胎儿脑细胞分化异常,脑细胞总数减少;新生儿出生体重低下,甚至出现发育畸形。同时,血锌水平还可影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常,子宫收缩有力;反之,子宫收缩无力。因此,应注意锌的补充,以保证胎儿的正常发育,孕妇的顺利分娩。
孕期补锌好就是食补,如果实在是缺锌严重要补锌剂的话,要在医生的指导下服用,平常富含锌多的食物有:牡蛎紫菜虾皮牛肉猪肉羊肉动物肝脏蛋黄豆类芝麻酱苹果香蕉卷心菜植物的种子(麦胚葵花子花生核桃各种坚果等)等。
8、孕期,科学地补充DHA
DHA其实是一种Ω3不饱和脂肪酸。给宝宝一双明亮的眼睛DHA是二十二碳六烯酸的简称,它是一种多价不饱和脂肪酸,为胎儿脑神经细胞发育所必需。脑营养学家研究发现,DHA和胆碱磷脂一样,都是构成大脑皮层神经膜的重要物质,能维护大脑细胞膜的完整性,并有促进脑发育提高记忆力的作用。
新的研究还显示,DHA有助于胎儿的大脑锥体细胞和视网膜视杆细胞生长发育,打下良好的视力基础,因此建议孕妇从妊娠4个月起适当补充DHA。准妈妈母在孕期应多吃一些含DHA的食物(如海鱼),在后3个孕月,还应多吃含a-亚麻酸多的食物(如硬果类),有条件者可直接从a-亚麻酸或DHA营养品中补充。
此外,孕期准妈妈可别忘了一下几种营养物质不可缺哦!
无机盐和微量元素:孕中期准妈妈应多吃含钙丰富的食物,比如奶类及奶制品豆制品鱼虾等食物。每日应摄入钙不少于1000毫克;摄入足量的锌和铁也是同样重要的,建议准妈妈每日锌摄入量为20毫克铁摄入量为25毫克。
热能
每天主食摄入量应达到或高于8两,并且精细粮与粗杂粮搭配食用,热能增加的量可视准妈妈体重的增长情况劳动强度进行调整。
优质蛋白质
每天比妊娠早期多摄入蛋白质。动物蛋白质占全部蛋白质的一半以上。
脂肪
准妈妈应适当增加植物油的量,也可适当选食花生仁核桃芝麻等含必需脂肪酸较高的食物。