孕妇饮食营养 孕期吃这物健康又营养

孕妇早餐营养食谱

虾仁紫菜馄饨汤

原料

鲜虾150克，馄饨皮50克，紫菜5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精、香油、酱油少许。

制法

1、鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

2、将木耳去杂，洗净，剁碎。用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

3、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。

4、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

功效

可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。

小米山药粥

原料

山药45克，小米50克，水适量，白糖适量。

制法

1、在水中滴入几滴醋，把山药洗净后削皮，切成小块。

2、锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟后放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。

3、根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。

功效

山药小米粥有助于促进肠胃蠕动，对于缓解便秘有很好的作用，还能帮助孕妇开胃，促进食欲。