孕早期营养 怀孕初期吃它营养跟得上

4.鲜汤浸鲟鱼

原料：老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量。

做法

1.将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花煲成浓汤。

2.鲟鱼洗净改刀成条。

3.用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

5.五彩肝末

原料：猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克，肉汤、精盐各适量。

做法

1.将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切碎;菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎备用。

2.分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟，再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻，调匀即成。

孕妇补钙注意事项

1、少量多次补钙效果好

特别是对于消化系统功能较差的孕妇，要注意少量多次补钙。在吃钙片的时候，可以选择剂量小的钙片，每天分两次或三次口服。

2、选择佳的补钙时间

因为钙容易与草酸、植酸等结合，佳的补钙时间是晚饭后休息半小时，因为血钙浓度在后半夜和早晨低，此时适合补钙。

3、骨头汤不是好补钙方式

1千克骨头熬2小时后的钙质仅20毫克左右，因此，喝骨头汤远远不能满足孕妇对钙的需求。而且骨头汤里的脂肪很高，孕妈妈在摄入钙的同时，更多的是摄入了脂肪。

4、补钙的同时要适量补充维生素D

要想提高钙的吸收能力，在服用钙的同时应适量补充维生素D，可以提升钙质的吸收，但不能服用过量，否则反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。除了服用维生素D外，孕妇还应该多晒太阳，每天至少要保证半小时以上。