孕妇补钙 孕期要这样补钙才好
做法
1.榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。
2.莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。
3.用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。
4.锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,勾芡后淋少许香油即成。
补钙作用
榛仁在各种坚果中含钙量高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
补钙小贴士
想补充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。在这道菜品中,榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
2.酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
做法
1.牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀。
2.加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
补钙作用
酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
结语:在孕期,孕妈妈不仅要给自己补充营养,更要给肚子里的小宝贝补充营养,保证能够让宝宝健康成长,所以及时补钙很重要。今天和大家分享了一些孕妇补钙的相关内容,希望以上内容能够帮助到大家。