月子饮食 新妈坐月子吃什么滋补
月子期补血吃什么
1.青木瓜炖排骨
蛋白质:11.4克,脂肪:6.8克,醣类:8.5克,膳食纤维:1.31克。
青木瓜是一种高纤食品,富含天然酵素可帮助消化又可促进乳汁的分泌。肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质,是一道很不错的产后汤品。
2.黑豆蒸鲈鱼
蛋白质: 14.5克,脂肪:6克,醣类: 3.75克,膳食纤维:0.9克。
鲈鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、群等成分,具有补肝肾,益脾胃的功效,可发挥补血益气的作用,脂肪多为不饱和脂肪酸,是构成脑和神经细胞的主要成份。
3.老薑炒腰花
蛋白质: 7克,脂肪:8克,醣类: 0克,膳食纤维:0克。
老薑可促进食欲,温润子宫,薑皮具有利尿消肿的效果;腰子可促进新陈代谢,并补充哺乳期间所需之营养。
4.枸杞炒蛋
蛋白质:7.4克,脂肪:10克,醣类: 2克,膳食纤维: 2.2克。
富含蛋白质的食物,为补益强壮,温补脾胃,补血补肾效用,可补充元气,适合产后气虚,要增强体力的妈咪食用。
5.老薑炒菠菜
蛋白质:1克,脂肪:5克,醣类: 5克,膳食纤维: 2.5克。
菠菜营养价值较高,含有铁质、胡萝卜素和其他维生素,是补血的月子蔬菜。
6.老薑甜豆炒秀珍菇
蛋白质: 0.85克,脂肪: 5克,醣类:4.25克,膳食纤维:1.55克。
菇类含丰富三贴烯类,可以增强免疫力。
7.山药红豆莲子汤
蛋白质:3克,脂肪:0克,醣类: 22.5克,膳食纤维: 2.55克。
山药、莲子补中益气而养胃阴。脾胃得补,则中气健旺,养心安神。