月子饮食 新妈坐月子吃什么滋补
坐月子怎样吃得营养不发胖
产后第一周:以开胃为主,要拒绝油腻,口味要清爽
新妈咪在分娩后的初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。此时妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。可以吃些清淡的荤食,如瘦肉片、鱼配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽,营养均衡。
产后第二周:以补血为主,要多吃补血食物并补充维生素
此时妈妈的伤口基本愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转,这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。可食用大枣猪蹄花生汤、鱼香猪肝等,在食物中加入少许枸杞、山药,茯苓等,也是不错的补血补充维生素的食谱。
分娩半月后:以催乳为主
宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐有了规律。这时完全可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量,质也非常重要。
此时多吃蛋白质含量高的汤,比如鲫鱼汤,鱼汤、猪蹄汤、排骨汤都是很有效的催奶剂。如果加入通草、黄芪等中药,效果更佳。但是煲汤的时间不要太长,否则会丢失很多有益的营养成分。
鸡蛋
鸡蛋营养丰富,蛋白质含量高,而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,容易消化,适合产妇食用,但也不是吃得越多就越好。因为吃得过多也无法被身体吸收,会白白地被排泄出去,还会影响正常的消化功能,所以,产妇每天2个鸡蛋即可。
红糖
红糖中富含铁,可以给产妇补血,红糖中的多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。此外,红糖还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多,一般饮用不宜超过10天。
汤
鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质,维生素、矿物质,而且味道鲜美,可刺激胃液分泌,提高食欲,还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此产妇要多喝汤汁。但是在多喝汤的同时,别忘了要多吃些肉,那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。