孕妇补钙 孕妇如何补钙效果好

海带豆腐汤

原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量。

制做

1、蛤蜊加葱、姜熬至浓汤。

2、豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。

补钙奥秘：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

鲜汤浸鲟鱼

原料：老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量。

制做

1、将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤。

2、鲟鱼洗净改刀成条。

3、用老鸡汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

补钙奥秘：具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能,适合孕妇在孕晚期食用。

奶汁烩生菜

原料：生菜、西兰花、牛奶、上汤。

制做

1、把生菜、西兰花切小。

2、炒锅中油烧热，倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央。

3、煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬成稠汁，浇在菜上。

补钙奥秘：与一般的蔬菜制作方法相比，奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量，其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。