孕妇吃什么好 孕妇春季养生食谱介绍
笋烧鸭腿
准备食材：鸭腿500克、春笋适量、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、五香粉适量、料酒适量。
步骤
1.春笋切块鸭腿剁小块。
2.放入沸水锅焯水，捞出控水备用。
3.入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫，捞出清洗干净沥水。
4.热锅上油，油热后下入焯过水的鸭块，中小火炒至出油且表面微黄，加入姜末煸炒。
5.调入生抽、老抽、冰糖、五香粉翻匀，加开水，大火烧开后转小火煮约25分钟。
6.煮好笋块，往锅里倒入笋块，加盐调味，再煮10分钟左右，转大火收汁即可。
春季孕妇养生多吃三种蔬菜
菠菜
菠菜原产于伊朗，后传到我国，各地均有栽培。菠菜四季均生长，但以春季佳。其根红叶绿，略带甜味，口感颇佳。菠菜含有丰富的矿物质和维生素，营养价值高，特别适合孕妇、儿童及病人食用。
韭菜
韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，对老人、孩子、孕妇来说，多吃韭菜十分有益于健康。
莴笋
莴苣又称莴笋，有生拌、炒、晒干盐渍、酱制等多种食用法，美味可口。莴苣的营养价值较高，500克莴苣含铁约12毫克，还有丰富的钙、脂肪和叶酸。吃莴苣对长牙、换牙很有帮助。莴苣嫩茎中的白色浆液还有催眠作用。
结语：饮食是孕妇摄取营养的佳方式，尤其是春天，各种应季蔬菜应有尽有。以上分享了有关孕妇吃什么好以及有助孕妇春季养生的食谱推荐，希望通过本文的分享能够帮助到孕妈妈们，祝你们身体健康！
