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孕妇能喝豆浆吗 常喝可以给孕妇带来这些好处

2、忌在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生 一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

3、忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

4、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

5、忌喝过量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

6、忌空腹饮用:豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋 白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

7、忌与药物同饮:有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

豆浆的做法

原味豆浆

材料:黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量。

做法:

1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。

2.将泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。

3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。

4.将煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

芝麻黑豆浆

材料:黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克。

做法:

1.黑豆洗净后浸泡4个小时,花生米洗净后浸泡1~2个小时,黑芝麻洗净待用。

2.将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

总结:黄豆制品有很多,除了豆浆之外,豆腐、豆皮和豆干等等,其实都和豆浆有着类似的作用。孕妇在怀孕的时候多喝豆浆是好处很多的,但是记得豆浆必须要煮开了之后才喝,另外好喝原味的,加糖会有损营养。

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喝豆浆的禁忌孕妇喝豆浆的好处