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孕妇能吃花甲吗 花甲竟有这些营养价值

花甲的食谱

海带莲藕花甲汤

材料:鲜海带100克,莲藕300克,花甲500克,姜3片,葱1条,水5碗,油2汤匙,盐适量。

做法

1、鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带好预先泡上两三小时。

2、莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒。

3、花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙。

4、热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟。

5、放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,后放入葱粒和适量盐即可食用。

功效

排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。

蒜蓉炒花甲

材料:花甲500克,蒜头5-6粒(切碎),红尖椒1个(切丝切圈都可),盐、白糖、蚝油、白酒、生抽、生粉适量。

做法

1、花甲洗净先飞水,捞出沥干水备用。

2、锅热放油,倒入切好的蒜蓉和红尖椒炒香,倒入飞过水的花甲一起兜炒数下。

3、放少许白酒炒匀,放盐、白糖、少许蚝油调味。

4、后倒入用生抽和生粉调好的汁勾芡煮滚即可。

总结:以上就是关于孕妇吃花甲的情况的,在生活中,孕妇是可以适当的吃一些花甲的,是没有什么问题的,但是一定要适量的,孕妇要注意自己平时的饮食的习惯,要养成一个良好的饮食的习惯的问题的。

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花甲的营养价值孕妇能吃花甲吗