阿胶的食用方法 糖尿病人能吃阿胶吗
糖尿病人能吃阿胶吗
阿胶是中医中常用的药材,它也是的养颜圣品,女性朋友们多吃阿胶可以美容养颜,增加补血量从而使女性们的肤质变得白皙红润,阿胶还可以增加体内钙的摄入量,女性们在食用阿胶后它会它会自己独特的本领,人体会感觉体力充沛,浑身有劲,精力旺盛,因此阿胶深受女性们的喜爱。
糖尿病一直以来都是一种普遍存在的隐患,在胰岛受损时,体内的糖类就无法正确的分解,从而致使糖尿病的发生。那么像阿胶这种养颜圣品糖尿病患者可以食用吗?下文将为您详细讲解!
现代医学证明,正常人在饮食以后,随着血糖升高,胰岛素分泌也增多,从而使血糖下降并维持在正常范围,因此,不会发生糖尿病。而糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超过正常范围。
糖尿病人的饮食禁忌
1、血糖迅速升高的食物
白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、奶糖、水果糖、蜜饯、甜面包及糖制糕点等。
2、易使血脂升高的食物
牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化姓心脏病的发生。
阿胶的主要成分是驴皮,驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶。市面上的阿胶,一般添加辅料:冰糖、黄酒、豆油等。阿胶补血滋阴,润燥,止血的功效,一般用于女性补血之用。
糖尿病患者如果要食用阿胶,建议在医生的指导下服用,不然控制不好很容易引发其它病症的,也很有可能会引起眼、耳等重要部位的病症,而且是无法治愈的,所以大家一定要谨慎。糖尿病患者们在食用阿胶时千万不要在里面放糖。
不少人在确诊糖尿病之后,就过上了“苦行僧”一般的生活,饮食上很偏激。确实,控制好饮食对控糖很重要,但以下5大常见的认识错误,不但不利于病情控制,从长远看,还可能加重病情。
饮食控制就是“饥饿疗法”。糖尿病患者应维持标准体重,如果经常饿肚子,可能导致体重下降过快,从而引起代谢紊乱。时间长了,很可能导致营养失衡,这样不但不利于糖尿病的控制,反而易造成血糖波动,加重病情。
“无糖食品”可以随便吃。目前,一些所谓的“无糖食品”或者“糖尿病食品”实质上只是未加蔗糖的食品,某些食品用甜味剂代替蔗糖,其中一些成分通过消化吸收,终还会变成葡萄糖。不少此类食品脂肪含量高,多吃无益。因此,食用量应与普通食品相当,不可“肆无忌惮”。
副食吃太多,主食吃太少。主食是人体所需能量的主要来源,如果摄入不足,机体就会分解自身的蛋白质和脂肪,从而引起代谢紊乱,甚至诱发低血糖。如果主食吃得少,而摄入较多的副食,如瓜子、核桃、杏仁、饼干、桃酥等,其中的蛋白质、脂肪进入体内,照样也会变成血糖,还可能使血脂升高,反而不利。糖友每天应吃5~6两主食,运动量大的话可适当增加。