阿胶怎么吃 不同的吃法功效大不同
大家都知道,阿胶是非常滋补身体的一种补品。从古代皇室贵族,到现在很多女性都把阿胶奉为圣品,因为吃它可以美容养颜,滋阴补肾。那么,你知道阿胶应该怎么吃吗?如何吃才能更好的发挥它的功效。下面就让我们一起来看一下吧。
阿胶怎么吃
补血
(1)阿胶加牛奶
将阿胶弄成细碎的粉,和牛奶搅拌一起。能够有补血润肺的功效,还能给身体补充钙,铁等各种营养的成分。味道非常好,又能够强身健体。老人小孩都很适合。
(2)阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等
(3)阿胶鸡蛋汤
选取10g左右的阿胶,和一个鸡蛋。用阿胶加上水,煮成一碗蛋花。可以适当的加上糖调味服用。有着滋阴养血的功效,可以安胎。主要治疗。阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,体虚咳嗽。
(4)阿胶、黄芩、黄连、白芍
阿胶15克,黄芩,黄连、白芍各6克,水煎取汁,放温后,加鸡蛋黄2个,搅匀。每日3次温服。功效:养肝补血,清热宁心
主治:①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。
止血
(1)胶艾汤
将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去药渣,加阿胶9克炖化服用。功效:补血止血、调经安胎。主治妇女崩漏,月经过多,产后出血过多,功能性子宫出血
(2)止血汤
阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内,用中火加热炒至灵活状态,投入阿胶丁,不断翻动,炒至鼓起呈圆球形,内物溏心时取出,筛去蛤粉,放凉),取适量藕粉和蜜调服。
功效:止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。
气血双补
(1)气血双补粥
阿胶20克、黄芪20克,和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚,症状表现为气色不佳,气短不爱说话,疲倦乏力,容易出汗。
(2)阿胶牛肉汤
选用15g阿胶,100g的牛肉,20毫升左右的米酒,加上10g的生姜。首先将牛肉去掉筋切片,和生姜米酒一起放入砂锅。小火煮30分钟左右,可加入阿胶和调料。每天食用1次。吃肉喝汤。此方法特别适合精神疲惫。容易头晕眼花,面色萎黄的人。对女性朋友月经不调,近期延后,或者胎动不安的也非常的适合。
(3)阿胶红茶
阿胶6克,红茶3克。沸水冲泡,待阿胶溶化。趁温饮之。具有补虚滋阴,振奋精神之功效,适用于血虚头晕,面色萎黄,血虚体质者。