枸杞子的作用与功效 枸杞子怎么吃好

以上为大家介绍了有关枸杞子的作用、功效以及副作用，希望还没有了解的朋友好好的看一看，那么，枸杞子怎么吃才能有效的发挥其营养价值呢?

枸杞子怎么吃

1、炒菜、做粥的时候放一把

用枸杞泡水喝是常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃