桂圆和龙眼的区别 巧吃桂圆提神醒脑
桂圆的存储
购买回来后切勿清洗,直接放入冰箱中保存,可存放2~3天。桂圆含糖分高,很容易发霉生虫,好能完全密封后冷藏,或放在阴凉干燥的地方。
桂圆的食用方法
可以煲汤粥,味道浓郁,鲜美。
龙眼肉的食疗方
提神醒脑方
龙眼肉30克,加水500毫升煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。
安眠舒心方
龙眼肉20克,红枣5-10颗(去核),加水300毫升煮沸约10分钟,加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。或者是龙眼肉10克,酸枣仁9克,茨实15克煮水,睡前服。
养心安神方
龙眼肉200克,加纯正白酒500毫升,泡1个月,每晚睡前饮15毫升,可消除疲劳,养心安神。
益气健脑方
龙眼肉30克,红枣10颗(去核),粳米100克加水煮粥(稀饭),加适量红糖,早晚各吃一碗,可补心脾、益气血,提高记忆力。
美容养颜方
龙眼肉20克,莲子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀饭)食用,可美容养颜,治体虚贫血。
养心补肾方
龙眼肉30克,红枣10颗(去核),黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟,加红糖或白糖适量,鸡蛋2个,稍煮片刻食用。
特别提醒
而桂圆即龙眼(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
一般人群均可食用,且适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用,但有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后也不宜过多食用。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的关于桂圆的功效与作用,相信大家看了文章的介绍后也知道了桂圆怎么吃有营养,特别是桂圆和龙眼的区别,相信大家都明白了。同时文中还介绍了一些龙眼肉的食疗方,希望对大家有所帮助。