肠炎吃什么食物好

炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质的食物，这样有利于消化吸收，也能减轻肠胃的负担。

一般像熬煮的稀饭等食物比较好，为了补充这类食物的营养摄入，可以熬煮五谷类稀饭。稀饭尽量熬煮得烂一些，不要吃米粒生硬的稀饭。

菜以嫩青菜为主，不要吃纤维太高的蔬菜。肉类少吃，食用肉类尽量清煮，不要加姜、蒜、八角等刺激性香料。

虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量的喝清淡的汤，牛奶尽量不要喝。