维生素是什么

维生素主要指的是能够维持机体正常生理功能，并且只能从外界获得的微量有机元素，对人体正常的成长、发育、成熟，起到一定的调节作用。

维生素在体既不能产生能量，也是人体所必须的营养元素，可以从饮食上获取，平时多吃含维生素丰富的食物，比如苹果、橙子以及青菜等新鲜的水果和蔬菜，饮食要多元化，营养物质要均衡。