贫血吃什么补血最快

如果是良性贫血，例如缺铁性贫血，患者可以吃含铁量高的食物，如紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品，还有肉、蛋、奶、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物的肝脏、鱼肉、虾、鱿鱼、乌贼、奶制品等。

其次，还可以吃蔬菜以及水果类的食物，如黄花菜、黑木耳、胡萝卜、芹菜、油菜、藕、茄子、大枣、龙眼肉、葡萄干、荔枝、樱桃、桃、桔子等，这些食物中的铁含量也比较高，能够改善贫血的症状。

如果是恶性的贫血，如再生障碍性贫血、骨髓增生异常综合征、实体肿瘤消耗引起的贫血等，饮食的效果一般不明显，需要及时服用药物治疗。