太子参的功效与作用 太子参的疗效和药方

宝宝怎样吃太子参保健康

宝宝冬季进补吃什么?妈妈注意，冬令进补应根椐“因人而异”、“因病而异”的原则，在医生的指导下选择适合自家宝宝的方法，绝不能道听途说，盲目滥用。宝宝饮食与宝宝健康息息相关，冬季宝宝吃什么好呢太子参有“补气”的功效，可用于先天性体弱儿童的调理和滋补。

妈妈不要谈参色变，以为宝宝什么参都不能碰。孩儿参又名太子参，对儿童来说，较为平和，而且，用它来炖排骨，滋味醇厚，味道很不错哦!

太子参炖排骨

原料

太子参一根、上好猪排骨200克、调味品少许。

做法

1、将猪排骨切成小块，洗净焯水，捞出沥干。

2、太子参洗净，泡15分钟，用小刀在参背上切一小痕。

3、将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅，大火烧开后，再用文火炖60分钟即可。

特别提示

给宝宝炖滋补汤，切忌放葱姜花椒等佐料，因为这类佐料可能与补品的药性相冲。而酒，不仅是调味品，还有帮助药性更好发挥的辅助作用。

功效

太子参有“补气”的功效，可用于先天性体弱儿童的调理和滋补。

银耳太子参炖鹿肉

材料

银耳50克，太子参15克，鹿肉300克，姜10克，清汤1200克。