明列子怎么吃 轻轻松松制作出明列子美食

洛神明列子茶

主料：玫瑰茄 10颗 明列子 15克

调料：冰糖 15克 蜂蜜 适量 水 2升

洛神明列子茶的做法

1、将玫瑰茄与冰糖放入一个干净的容器内

2、在该容器内倒入烧开的水

3、稍稍静置一会儿，水温大致降低至70度

4、往另一容器中倒入明列子

5、将泡好的玫瑰茄汁倒入后，搅拌几下，等明列子充分膨胀开即可，在洛神明列子茶凉透后，可加入适当蜂蜜。

枇杷明列子冻饮

1.新鲜枇杷去皮，对半切开去果核

2.处理好的枇杷放入锅中，加适量清水(不要太多，果肉三分之二处比较合适)，中火煮3分钟后加入冰糖，转小火再煮5分钟关火，焖10分钟盛出晾凉，冰镇后待用

3.明列子放入容器，倒入枇杷糖水或清水，明列子膨胀后待用

4.枇杷糖水和明列子放入容器，搅拌均匀即可食用

自制西瓜椰汁明列子

买半个冻西瓜~~再去超市买一瓶冻的椰汁~~还有准备好明列子~~

把一小把明列子放入碗中，一点点倒入热水，搅拌，再倒入，再搅拌，使明列子充分泡开但无多余水分~

准备另一个碗，把西瓜切块放入，淋上椰汁~~

舀一勺泡开的明列子在椰汁上~~