穿心莲的吃法 怎样吃穿心莲更健康
小贴士
焯水的时候放油和盐是为了让菜更绿也能保存营养。
放开水里烫一下马上捞出。
穿心莲银耳羹
材料
穿心莲15克,泡发好的银耳一朵。
做法
首先将穿心莲洗净切段,将银耳下锅煮至十分钟,再将穿心莲放入锅内,煮开即可,这样一道既美味又营养的穿心莲银耳羹就制作完成了。
功效
一方面有穿心莲可以清热解毒的作用,把体内的毒排出去。另外一方面又有银耳的滋补作用,它们两个就起到互相协同听作用,它们的作用就更大了。
在这个季节脾胃不好的容易咳嗽的,还有大便干燥便秘的人群食用。
经期能吃穿心莲吗
对经期能吃穿心莲吗是很多人不太清楚的,下面小编就详细的介绍下:
月经期间可以吃穿心莲。
穿心莲清热解毒,凉血消肿。
主要用于急性菌痢,胃肠炎,感冒,流脑,气管炎,肺炎,百日咳,肺结核,肺脓疡,胆囊炎,高血压,鼻衄,口咽肿痛,疮疖痈肿,水火烫伤,毒蛇咬伤。
穿心莲还可治疗麻风
曾用单味穿心莲治疗32例,其中瘤型19例,结核型7例,界线型6例。绝大多数口服片剂,初期每天16~24片(每片含原生药1克),后期每天24~48片,均为4次分服。
个别合并静脉注射穿心莲0.5克,或穿心莲钾盐320毫克,均为每日1次。结果有5例治愈,16例显效,8例进步。
患者服穿心莲后食欲增进,体重增加,一般健康状况明显改善,未出现任何不良副作用。另有53例经与砜类药物合并治疗,效果似更为显著。又一报道观察12例,其中瘤型11例。多数与氨苯砜或三桠苦合并治疗。