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荆芥的作用与功效 荆芥可以镇痰祛痰

荆芥的保健食疗法

一、荆芥生姜粥

材料:干荆芥5g,淡豆豉6g,粳米70g,生姜10g,薄荷3g,适量的白糖。

做法:先把薄荷,豆豉,荆芥,生姜,大火煎煮6分钟左右,去渣取汁。再在砂锅里放适量的水,接下来将粳米洗好放进锅里,拌匀。然后待粥煮到八成熟以后,改用小火继续煮后将药汁倒进粥里,用小火再煮9分钟,并依据口味调入适量的白糖。

功效:用于辛温解表。

二、荆芥馄饨

材料:荆芥6g,瘦猪肉150g,面粉200g,姜、葱,精盐,植物油,鸡汤,胡椒粉各适量。

荆芥6g,瘦猪肉150g,面粉200g

做法:先把荆芥炒研成粉末,和面粉加水揉成面团。再将猪肉剁为茸,加入姜、葱,盐,味精,植物油调陷。接着将面团擀成馄饨皮,加馅包成馄饨,然后入鸡汤煮熟。后另用碗放进胡椒粉,味精,冲入原汤,馄饨。

功效:用于发表、祛风。

荆芥的食用方法

1、荆芥配防风,加强祛风解表作用。

2、荆芥配薄荷,一气一血,可加强解表发汗之效。

3、荆芥配僵蚕,祛风解表,治湿胜带下等症。

4、荆芥配白矾,祛风化痰之效增强,用治风痰壅盛,小儿惊风。

5、荆芥配石膏,治风热头痛。

荆芥配石膏可以治风热头痛

6、荆芥配槐花炭,祛风止血,用治肠风下血。

7、荆芥配升麻炭,升清阳,止出血。

8、荆芥配大黄,清热通便。

荆芥的食用禁忌

1、虚自汗、阴虚头痛忌服。

2、《药性论》:荆芥久服动渴疾。

3、《苇航纪谈》:凡服荆芥风药,忌食鱼。

4、《纲目》反驴肉、无鳞鱼。

5、《本草经疏》:病人表虚有汗者忌之;血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用;阴虚火炎面赤,因而头痛者,慎匆误入。

结语:看完本篇文章后,大家对荆芥的了解更加深入了吧。荆芥它不仅是一款很不错的配料,也是一味作用颇多的中草药。家有感冒患者的朋友,可以试着吃一些荆芥,没有感冒的朋友也可以用荆芥来包一些荆芥馄饨,用来调养我们的身体。

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