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通草是什么 通草有哪些功效与作用

材料:猪手1只,鸡腿2只,墨鱼干50克,通草3克,盐5克,香菜头10克,胡椒粉少许。

做法:

(1)猪手、鸡腿洗净斩件,用沸水飞去血秽,装入炖盅,加入盐。

(2)墨鱼干洗净,置放于面上,加入香菜头、通草和适量沸水,隔水约炖90分钟,至烂即成。

(3)起锅时除去药渣和香菜头,撒下胡椒粉。

2、通草猪蹄汤

材料:通草一钱,炙甘草二钱,猪蹄一付,新鲜香菇三朵,姜三片,盐二小匙。

做法:

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通草的功效与作用通草