甘草的功效 想不到这种药物可以补气益脾

麦枣甘草肉丸汤的做法

材料:甘草2片、小麦15g、红枣10枚、瘦肉馅200g、西兰花150g、粉芡3g、芝麻油20g、清水约1600ml、盐适量。

做法

1、在瘦肉馅中加入料酒。

2、然后加入约1g左右的盐后抓匀。

3、然后续入粉芡。

4、然后续入芝麻油。

5、抓匀后用筷子向一个方向打搅均匀。

6、挤出成品肉丸。

7、锅上火加入清水后续入麦仁甘草。

8、大火煮开转小火煮约20分钟后续入红枣。

9、盖上锅盖小火煮20分钟。

10、接下来就要是肉丸了加入后大火煮开约10分钟。

11、然后续入西兰花中火煮约5分钟左右。

12、跟据个人口味加盐调味即成。

甘草的禁忌

1、甘草不要多服、久服或当甜味剂嚼食(尤其是儿童)，会使血钠升高，钾排出增多，导致高血压、低血钾症，出现浮肿、软瘫等临床表现。甘草若久服还可能引起低血钙，出现钙性抽搐等症状，导致肾上腺皮质机能减退等。

2、甘草对肾阴虚与肾阳虚无明显作用，故在补血、补阴、补阳的方剂中往往少用或不用。治疗气滞不畅、升降失调、气郁的方剂多不用甘草。因甘草主泻气分火热，用于治疗血热的凉血止血剂中不用甘草。

3、甘草不宜与利血平、降压灵、复方降压片等降压药并用。因甘草能引起高血压及发生低血钾，与利血平等降压药相拮抗。

4、甘草与强心甙类西药同服，可加重其毒性反应，与降糖药胰岛素、d860、优降糖等同服时，能产生相互拮抗，减弱降糖药的效应，与西药双氢克尿噻等排钾利尿剂合用，更易引起低血钾症。

结语：上文已经为大家介绍了甘草的功效，我们现在对甘草应该有了一些了解，它是一种非常常见的中药，它能够帮助人们改善咳痰等症状，还能够起到降低火气的效果，生活中适当的吃一点甘草对身体比较好，不过要知道它的禁忌。