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中医小常识 老中医教你冬天怎么养生

冬季养生食疗方

干燥的冬季,容易出现身体缺水现象,此时不但口干舌燥,肌肤也会出现各种问题。加上肝肾亏虚、阴血损伤、过量食用辛辣油腻之物等,都会加重干燥。光靠喝水补充水分,只能从表面上解决缺水的问题。中医认为,药膳从内而外调理,不但能够补足身体水分,而且还能达到多种养生保健功效。

桃仁百合燕麦粥

材料:桃仁15克、百合30克、燕麦片50克

做法:将核桃炒熟之后,磨成粉状,然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。

桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用,有养阴活血之功效。

菊花猪肝汤

材料:猪肝500克、清汤1000克、鸡蛋3个、鲜菊花10克

做法:将猪肝清洗干净,切开两半,将里面的筋膜等都去除干净,然后用刀背砸成泥状,加入加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品,充分的搅拌均匀之后,放在一个容器里,隔水蒸熟。蒸煮的过程中,在撒上一些新鲜的菊花。猪肝蒸煮熟透之后,将其余的清汤和调料烧开之后,调好,浇进放有猪肝的容器内,即可。

菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。菊花与猪肝相配成汤菜,有滋养肝血,养颜明目的功效。

桑椹红花饮

材料:桑葚子20克、红花10克

做法:将桑葚子和红花分别用清水浸泡干净之后,加入适量的清水,一同煎服,取汁饮用即可。

桑葚红花饮有养血活血之功效,每天煎煮一剂,可以分成数次不定时饮用,好是热饮。

红花山楂糕

材料:红花15克、山楂500克、冰糖500克

做法:红花加入适量的清水,煮汤,然后隔渣取汁,备用。山楂去核,然后加入冰糖,一起煮烂,加入红花水,冷却之后,凝结成块,切成大小合适的块状,即可食用。

红花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季节是山楂大量上市的季节,和冰糖一起煮,滋阴润肺,还有开胃消食的作用。

结语:上述内容就是关于中医养生中的冬季养生法,大家看了是不是都有所收获呢?冬天养生跟其他季节的都不一样,大家一定要把养生观念转换过来哦。相信大家只要做到以上小编所说的那些养生常识,多吃那些冬季养生食物与养生食疗,一定可以在冬天里让自己的身体素质更上一步的!

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