中医煎药 如何煎药不溢出来
煎中药时需要搅动,所以打开盖子是没问题的。药液溢出时搅拌一下即可缓解,再把火调小一些,煎药时间根据药量大小不一定,水没过药一寸左右,煎至剩下半杯就行,你看差不多可倒出来,要是剩多了再倒回继续煎。
2、煎药用冷水还是热水
现在人们熬药都有些“懒”,打开自来水就直接用。其实,熬药的水不能图省事,还是要把烧开的水晾凉后再使用,因为一些地方的自来水多用氯消毒,或多或少都有残留,同时自来水中的钙、镁离子较多,也容易和药材中化合物发生反应,影响药效。
3、煮药并非越久越浓
煎中药时需要搅动,所以打开盖子是没问题的。药液溢出时搅拌一下即可缓解,再把火调小一些,煎药时间根据药量大小不一定,水没过药一寸左右,煎至剩下半杯就行,你看差不多可倒出来,要是剩多了再倒回继续煎。
2、煎药用冷水还是热水
现在人们熬药都有些“懒”,打开自来水就直接用。其实,熬药的水不能图省事,还是要把烧开的水晾凉后再使用,因为一些地方的自来水多用氯消毒,或多或少都有残留,同时自来水中的钙、镁离子较多,也容易和药材中化合物发生反应,影响药效。
3、煮药并非越久越浓