红枸杞和黑枸杞有什么区别 为什么黑枸杞比红枸杞贵很多

相信大家都听说过“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”这句话，虽然这只是在网络上流传的效果，但我们从中可以看出大家对枸杞的认可。因为现在很多年轻人，都需要承受沉重的生活与工作压力，从而导致亚健康人群越来越多。不管什么年龄段的人，都开始注重自己的身体健康。

加入养成行列的人也越来越多，提到养生，相信很多人首先想到的就是红枸杞，红枸杞的吃法非常多，可以直接泡茶喝，也可以在煲汤的时候加入枸杞，还能直接干嚼。不过近年来，也有很多人开始关注黑枸杞，但是黑枸杞的价格要比红枸杞贵很多，这到底是为什么呢?

红枸杞和黑枸杞有什么区别?为什么黑枸杞比红枸杞贵很多?

首先我们来看一下红枸杞，红枸杞之所以有那么多人喜欢吃，主要是因为它的功效，能够提高人体免疫力，降低患病几率。另外，食用红枸杞之后，我们的血糖值会逐渐下降。枸杞还可以起到滋补肝肾、明目的效果，对很多老年人来说是非常有帮助的。因此很多中老年人都有吃枸杞的习惯。此外，枸杞还具有抗肿瘤以及抗衰老的效果，尽管现在肿瘤依旧没办法攻克，不过食用枸杞能够起到抗肿瘤的效果。

经常吃红枸杞，可以给我们带来这么多的好处，但为什么黑枸杞要比红枸杞贵呢?可能有人会说，平时都没看到什么黑枸杞，市场上基本都是红枸杞，是不是因为黑枸杞少所以贵呢?其实并不是物以稀为贵，黑枸杞少主要是因为黑枸杞是野生的，现在我国生产条件非常好。就算让黑枸杞代替市场上的红枸杞也是可以的。

所以黑枸杞贵其实是有一定原因的，黑枸杞要比红枸杞小很多，差不多和黄豆一样大。因为黑枸杞是野生的，所以有很多方面要比红枸杞更突出。就口感而言，黑枸杞当中的含糖量比红枸杞要低很多，食用黑枸杞时一般只能感觉到略微的甜味。对于糖尿病患者而言，食用黑枸杞的降糖效果，要比红枸杞更突出。