孕妇能吃咸鸭蛋吗

来源:江苏民福康科技股份有限公司
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咸鸭蛋是日常比较常见的一种食物,里面含有很多蛋白质成分,口味也是比较偏重。随着咸鸭蛋腌渍的时间越长,里边的亚硝酸盐含量也逐渐增的。

对于孕妇来讲,如果摄入过多的咸鸭蛋,盐的摄入会很容易超标,亚硝酸盐含量也会摄入超标。这种情况下会导致很多妊娠相关疾病,尤其是妊娠性高血压疾病的产生以及加重水肿的倾向。

另外,咸鸭蛋里的硝酸盐对胎儿有一定的致畸作用,所以不建议孕妇吃太多咸鸭蛋类的食品。

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