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专家揭秘吃胎盘进补真相

解读:胎盘功效被夸大

“这未免吹得太过头了!”专家结合传统中医和现代医学的角度分析认为,胎盘对特定的人群有一定的辅助疗效,但并非坊间所传的“大补之物”,若未辨证乱食用,进补不成反易伤身。

传统中医:胎盘性温,随意服食易上火

“紫河车(即人胎盘的加工炮制品)是历版《中国药典》所记载的中药材,从中医的角度来说,人胎盘确有一定的温肾补精、益气养血作用。主要用于虚劳羸瘦、阳痿遗精、不孕少乳、久咳虚喘、骨蒸劳嗽、面色萎黄、食少气短等。”专家说。说得浅显些,对于患有支气管哮喘、慢性支气管炎、肺结核、容易感冒、虚汗等属肺肾两虚或产后乳少、小儿发育不良、病后体虚属气血亏虚的患者,食用健康产妇的胎盘能起到一定的辅助治疗或提高抗病能力的作用。

“但人胎盘性温,随意服食容易上火,若加枸杞、红枣、龙眼肉等炖服就更燥热。”专家特别强调,胎盘必须在医生辨证指导下食用,特别是阴虚火旺者要慎用。而有感冒、实火或是湿热困脾等实邪者,胡乱食用新鲜胎盘或炮制品,不但补不了身,反而可使体内火热更盛,导致口干舌燥、肚子胀、胃口差等,令原有的病邪郁滞难消,可谓得不偿失。

现代医学:胎盘活性成分口服无效

而从现代医学的角度来看,胎盘中含有多种抗体、抗毒素、干扰素、激素以及多种酶,这些成分对存在免役缺陷等某些疾病的人群或是发育不良、有过敏体质的小儿有一定的作用。

“但是,上述提及的胎盘中所含的活性成分多属蛋白类物质,须配制成注射剂,经肌内注射才能起效,口服无效。”专家称,也正因此,现代医学认为通过或蒸或煮或炖之后被人体食用的胎盘,其所具备的营养价值跟一般动物的肉类并没太大差异。

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