夏季亦需补 食疗有妙招
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编者按:夏天天气炎日,夜间空调温度调的太低,或是吃冷饮太多,则会引起腹泻,当腹泻时我们该怎么办?同时如何预防空调病,在饮食上我们要注意些什么呢?今天小编收集了不少关于夏日饮食应对腹泻,空调病的食疗方法,一起来看看吧!
夏季亦需补 食疗有妙招
“进补”作为养生学中的一个概念,大家并不陌生。然而,当提到进补的季节时,很多人容易走入“夏季无需进补”的误区。其实,按照我国传统中医养生四季五补理论来说,进补并无时节限制,有虚则应补。
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入夏之后,气候炎热,炎夏“在天为热,在地为火,其性为暑”。暑热使人口渴嗜饮,汗多肤燥,机体代谢加快,能量与营养物质被大量消耗,此时更需要对身体进行保养。在进补的时候,应当“适症适量”,根据自身情况选择补品,补品也不是多多益善,而应恰到好处。成都德仁堂御膳宫餐饮文化有限公司行政总厨蒋勇先生以“辨证施食”为原则,为各类人群打造出不同的夏日进补食疗套餐。
儿童篇——健脾养胃
小朋友由于自身消化功能较差,容易饮食不化,加之夏季来临,孩子大多贪凉,喜吃冰激凌、喝冰镇饮料等,就愈发加重脾胃负担。因此,儿童夏季养生应从健脾养胃入手。