健康之路：营养缺乏有信号（三）

维生素C在水果和蔬菜中含量丰富，在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。缺乏维生素C一产生败血症，那么，缺乏维生素C的危害有有哪些呢?维生素C的作用还有哪些?如何补充维生素C?

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