养生汇：小西瓜有大学问

西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可凉拌、腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。西瓜功效还有哪些?如何健康吃西瓜?怎样挑选西瓜?

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