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饮食养生汇:红楼梦里的养生之荔枝

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝营养丰富,据分析,每一百毫升果汁中含有维生素丙13.20~71.72毫克,含有可溶性固形物12.9~21%,为增进身体健康的营养品。那么,荔枝的营养价值还有哪些呢?如何健康食用荔枝?怎样挑选荔枝?

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