食物是把双刃剑 9美食过食致病

白酒

白酒性大热，味甘苦辛，归心肝胃经。过量之酒是肝的大杀手，擅于耗血损胃，破坏骨膜和肌肉神经，诱发泌尿系统结石。适量则活血通络，抑制苦寒。

辣椒

辣椒营养平平。过量使胃肠粘膜干燥溃疡，扰乱消化功能。适量能发汗解表散湿，助消化液的分泌。

醋

醋含约6%醋酸的强酸食品，营养主要是淀粉类。过量腐蚀上皮组织，软化骨骼。适量能除腥化纤维，杀菌强肝。

酱油

酱油含豆类蛋白的黑盐水。过量引发胃肠病变。适量可软化血管，阻止肿瘤生长。

油条

油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。油条过量会造成脑病与肝病。

肉汤

肉汤含丰富的嘌呤，是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。过量食用是各种急慢性疼痛的主要罪魁祸首，是血管硬化的直接诱因，是各种结石的大加工厂。但同时也是发热量多的食物，适量食之能补气滋阴壮阳。