20130604山东卫视养生：温洪泽讲吃出来的肿瘤
你知道胃肿瘤吗，胃肿瘤症状都有哪些呢，面对恶性肿瘤，我们在饮食方面有什么需要注意的吗?在山东卫视养生节目中，请来了武警北京总队第二医院肿瘤生物诊疗中心主任医师温洪泽先生和大家谈一谈!
该视频主要文字介绍：
本期嘉宾介绍
温洪泽
武警北京总队第二医院肿瘤生物诊疗中心主任医师，从事肿瘤临床和科研工作二十余年，
多次参加国内外学术交流，先后承担省部级科研课题，并荣获科研成果奖项，为我国肿瘤治疗领域做出了贡献。
擅长各期恶性肿瘤的综合治疗，其中将生物免疫治疗与手术、放疗、化疗相结合尤为突出。在多年的肿瘤临床工作中，对肝癌、肺癌、胃癌、乳腺癌等多种实体瘤的生物免疫治疗进行了重点研究并积累了宝贵经验，形成了独特的治疗体系，帮助众多肿瘤患者实现了延长生命时间，提升生命质量的治疗目的，被誉为“生命卫士”!
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胃肿瘤症状
胃肿瘤很少出现症状 ,有的因肿瘤生长较大发生并发症或恶变后才发生症状 ,所以易被忽略。常见并发症有贲门附近的良性肿瘤可出现吞咽困难症状 ;幽门区的良性肿瘤可发生幽门梗阻或幽门梗阻现象或带蒂腺瘤滑入幽门管和十二指肠内 ,多数自行缓解 ,少数可发生充血、水肿、甚至出现肠套叠、坏死、穿孔而发生腹膜炎。如肿瘤表现有溃疡 ,可出现胃部不适、疼痛、甚至出血。平滑肌瘤和神经纤维瘤可发生急性大出血。
胃肿瘤检查诊断
对胃肿瘤靠临床症状很难确诊。 X光钡剂检查可见胃内有边缘整齐的圆形充盈缺损 ,肿瘤表现有溃疡时可见龛影。 但是 , X线钡剂检查并不能鉴别肿瘤的良恶性 ,尤其更不能发现肿瘤的早期恶变。因此胃镜的检查尤为重要。胃镜下可见息肉样脉瘤呈球形、单发或多发 ,有蒂或广基。若腺癌表面有结节、糜烂、溃疡或菜花样改变、色泽较周围粘膜苍白 ,广基且周围胃粘膜较肥厚者 ,则多为恶变。平滑肌瘤在间叶肿瘤为多见 ,常较小 ,界限明显 ,不向周围组织侵犯 ,局部切除即可治疗。 由于胃良性肿瘤在临床上很少有症状 ,一旦出现症状 ,多为瘤体生长较大出现并发症或发生恶变了。所以一旦诊断确定 ,常须考虑手术治疗。切除的标本一定要送病理 ,做组织学检查 ,以免误将已恶变或本是恶性肿瘤不恰当的按良性肿瘤处理。
验方偏方
验方：①藤梨根90g，水杨梅根90g，虎杖根60g，焦山馇6g，鸡内金6g。制成煎剂，口服每日1剂，煎2次分服。
疗效：治疗胃癌等20例，总有效率80%。
②向日蔡杆剥去外皮，取其内白心作。每日6g，煎成汤，当开水喝。
疗效：1例已广泛转移，服药1年治愈，6年末复发。
偏方：①将5个马铃薯去皮去芽，剁碎后压取其汁，用布包着过滤，每天早饭前饮用，每次150克左右，对治疗胃癌有一定疗效。
②断肠草30克，水煎代茶饮。
恶性肿瘤饮食
一般认为，各种恶性肿瘤，病伤津劫阴，多属阴虚内热，故在饮食调理上，应忌辛温燥热属性的食品，滞腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚证，寒证，饮食上主张温补脾胃，益气生血等食品类，而性属寒凉的食品，则应少吃或不吃。在不同的病种上，癌症患者饮食禁忌也有所不同，如鼻咽癌病人在放疗期间，应忌辛温燥热、油炸烧烤食物，忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末，辣椒等;食管癌病人忌老猪肉、老鸭肉;肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜。总之，忌口应适当，盲目地忌口将致营养不良，影响疾病康复。 生命的维持，必须依赖食物中的各种营养素。癌症患者主要的问题是营养障碍，改善病人的营养是抗癌治疗中重要的措施：
(1)供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质紊乱。
(2)进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗病人，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
(3)多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂皇浆等食物。
(4)放疗和化疗的病人，一般宜进食凉食、冷饮，但有寒感的病人，则宜进食热性食物。
(5)研究发现，冬虫夏草所含虫草素能有效吞噬肿瘤细胞，效果是硒的4倍，还能增强红细胞黏附肿瘤细胞的能力，在肿瘤化疗期间以及肿瘤手术后可起到阻止肿瘤复发、转移的作用。配方：选用质地优良的福临门冬虫夏草，粉碎后服用，每次1.5克，每日2次，连续服用一个月大部分患者均可取得良好的疗效。
(6)饮食多样化，注意色、香、味形，促进病人食欲;烹调食物多采用蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品，禁饮酒。
(7)维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散，增加上皮细胞稳定性的作用，维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老;维生素B1可促进病人食欲，减轻放射治疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
