秋季吃什么润肺 10美食止咳祛痰养肺安神

(6)丝瓜：善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。

(7)薄荷：味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

(8)生藕：有清热作用。如《本草经疏》所说：“藕，生者甘寒，能除热清胃。”《本草汇言》还认为藕为“清热解暑之药也。”《简便单方》中介绍：“治上焦痰热：藕汁、梨汁各半盏，和服。”尤其是在夏季肺热咳嗽时，食之宜。

(9)竹笋：性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，宜食用。

(10)西瓜：性味甘寒，有清热解暑，除烦利尿作用。《滇南本草》说它能“治一切热症，痰涌气滞。”凡暑热感冒咳嗽或肺热咳嗽，痰黄稠，口中烦渴者，宜食之。

其他能润肺止咳的食物还有鸭蛋、羊桃、发菜、茼蒿、紫菜、蕺菜、芦根、海蜇、羊栖菜、无花果、马兰头、萝卜汁、胖大海、青菜、罗汉果、白菊花、金银花等等。

川贝冰糖蒸雪梨的做法

川贝冰糖蒸雪梨是秋季的润肺止咳佳品，而川贝冰糖蒸雪梨的做法其实也一点也不难。

1、在梨的三分之一处切开，把梨胡去除。

2、在梨里面放入几块冰糖，3~5克的川贝母(大人吃可以多放点，小孩吃可以少放点)，然后盖上盖，用牙签固定

3、上蒸锅，大火烧开后，小火慢慢蒸，大约40-60分钟，蒸到梨子熟烂，梨子里呈粥状，就可以吃了。

4、川贝冰糖蒸雪梨 这样就做好了。甜甜的，会有一点点的川贝味，当然这只是辅助治疗，也可以看做是日常的保健。相对于药来说，宝宝也会很爱吃。

结语：秋季干燥总会让你咳嗽不止，适当吃些润肺止咳的食物是非常好的，文章中给大家推荐了很多润肺食物，还给大家讲解了川贝冰糖雪梨的做法，它的止咳效果可是非常好的哦!在秋季可以多多食用。