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3.马铃薯

食用马铃薯同样是有效的抗衰老方法,这是由于在马铃薯中含有大量的纤维,这种物质具有减少胃酸分泌的作用。并且经过研究发现,经常食用马铃薯还具有很好的预防胃癌的作用。另外马铃薯所含的维生素含量高过胡萝卜等,因此对于女性而言是非常难得的养颜保健食品,对男性而言对前列腺炎也有一定的治疗作用。

抗衰老食谱:炒土豆丝

原料:土豆400克,胡萝卜,葱,油,生姜等辅料

做法:

①、洗干净的土豆进行削皮,之后冲洗一边然后切成细丝,将切好的土豆丝发廊在水中滤洗一下备用;接着再把胡萝卜也切成同样的丝,而小葱则切成葱花备用;

②、在锅中放入适量的油烧热,之后再放入土豆、胡萝卜、生姜等佐料,等到土豆炒透明后撒入花椒。

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