食用油安全 学校食堂用的全部是非转基因食用油
随着社会的发展,我们对食用油安全也越来越重视,而学生是我们祖国的栋梁,学校食堂安全问题我们也十分重视,近有报道吴江区所有学校食用油都是非转基因食用油,下面是具体事件,大家和小编一起来看看吧!
食用油安全
近日,吴江新闻网东太湖论坛网友“漾滨花园”发帖问:“转基因食品目前很受争论,很想知道目前我们吴江地区中小学的食堂都在用转基因食用油吗?”网友的疑问也是很多家长和市民关心的问题,记者近日调查了中小学校食堂及相关部门,解答了网友的疑问。
疑问一:吴江中小学的食堂都在用转基因食用油?
[调查]学生们吃的是非转基因食用油
在松陵一中食堂里,食堂师傅正用葵花子油炒一锅西葫芦肉丝。师傅季发根用手指着包装上“非转基因食用油”几个字告诉记者,从去年秋季学期起,就一直用这个牌子的葵花子油,都采用透明塑料桶包装,而不是启封后可重新灌装的大桶油。
松陵一中食堂师傅正用非转基因油炒菜
目前我区中小学、幼儿园的食用油品种全部都是“金利”牌的葵花子油和菜籽油。金利油脂(苏州)有限公司负责人史金兴在接受记者采访时表示,在吴江区粮油质量检测中心检测中,金利葵花子油和菜籽油均符合国家粮油质量标准。“我们选用高品质、纯天然、无公害的非转基因原料,从源头上防止污染;从原料加工到食用油灌装整个过程,我们实施全程质量监控;并安排专门的配送车,把食用油送到各个学校。”
疑问二:如何确保学校食堂食用油的安全性?
[调查]公开招投标、集中采购、定点配送
正值放学时间,记者在城区某学校门口随机采访几位家长,部分家长不知道中小学食堂原材料统一公开招投标。他们担心地问,中小学食堂会不会提供不安全的食用油?
其实,从去年秋季学期起,区教育局对全区范围内公办中小学食堂原材料进行统一公开招投标。吴江工商局还联合教育等部门对全区学校的数量、区域分布、食品配送情况进行全面的调查摸底。同时严格经营者准入条件,把那些信誉度高、管理规范、社会责任心强、有相应配送能力的食品经营企业纳入准入范围。
为进一步加强学校食堂食品安全管理,给学生食品安全筑起第一道防线,开学前,区纪委、工商局、食药监局、农委、政府采购中心、教育局和学校等相关单位抽选人员组成招标工作组,对投标公司的资质、供货价格、服务承诺等进行综合评定,终确定食用油供应中标单位是金利油脂(苏州)有限公司。