食用油信息 大豆减产为何价跌

近食用油价格持续走低，很多人都很纳闷，今年我国的大豆减产，为什么食用油价格不升反而降价呢?这是什么原因导致的呢?下面和小编一起从国内外一起来了解大豆的行情吧!

今年市场咋搞的，大豆减产了，市场价格还这么低?

12月12日国家粮油信息中心发布预测报告，中国2013年大豆产量预计1220万吨，比上年下降6.5%，扶沟县大豆产量也是减产不少。记者走访一些农民了解，今年早前天旱，豆子受旱不轻，往年300多斤，今年200多斤，亩产减3成，面积也少了一些，总产减少更多。这些商户今年收购量普遍还不到往年的一半。

据了解，郑州市场销售的大豆普遍是东北豆。在城市居民日常消费中，购买大豆是做豆制品的。业内人士都知道，黄淮地区也是大豆的重要产区，这里的大豆蛋白含量高，做豆腐可以多出产品，一般用作食品豆。东北大豆出油率高，一般用于工厂榨油。如今东北油豆占领黄淮产区的食品豆市场，竞争力在于价格低廉。

在连年减产、国储政策保护之下，东北豆依然有竞争力打入黄淮产区，可见有其更大的市场背景。

国际市场大豆供应较为宽松，据美国农业部供需报告：2012/13年度全球大豆产量预计为2.694亿吨，上年为2.387亿吨，增产12.8%，如果说这是前年减产后的恢复性增长，那么美农业部新报告，2013/14年度全球大豆产量预计为2.849亿吨，将增产5.7%。国际谷物理事会(IGC)发布的报告显示，2013/2014年度全球大豆主产国阿根廷、巴西和美国的大豆产量将达到2.317亿吨，高于2012/2013年度的2.133亿吨。将增产8.6%。全球增产带来国际市场的价格下跌，2012年12月份，CBOT的大豆价格主要在14.3—15美元区间震荡，今年在前期探底11美元回升后，目前一直在13—13.5美元区间徘徊难以上下突破，比去年同期实实在在降低了1美元多。

全球持续的增产，宽松的供求，足以扭转中国不足百万吨减产的影响。

在减产不足百万吨的情况下，国家粮油信息中心2013年中国进口预计6300-6400万吨，比上年增加500万吨以上。与此同时，东北当地油厂开工不足，难以消化已经减产的当地大豆，就不可避免地凭借低廉的价格流入的食品豆市场。