20140505养生一点通视频：上火怎么办

夏天是一个容易上火的季节，所以我们必须得要做好夏季的防上火工作才行。那么夏季上火了该怎么办呢?上火吃什么好呢?下面就让我们听听看吴大真是怎么说的吧。

该视频主要文字介绍：

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上火怎么办

1.去火气

首先是去火气，去火气的话我们可以吃一些苦味菜，专家提醒大家，苦味的东西可以降火气。

如果身体寒气较重的朋友，不建议多吃。天凉的时候也不要多吃苦瓜等寒凉的蔬菜。

材料：苦瓜一根，胡萝卜一根，咸盐适量

步骤：1首先将苦瓜洗干净，然后从苦瓜的中间竖着切开来，然后刮去里面的籽。

2把苦瓜切成薄片，胡萝卜也切成薄片。然后苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。

3苦瓜捞出控干水分，放入胡萝卜片，加入适量的咸盐搅拌即可。

2.水分：滋润身体

易上火的人平时一定要多多补充水，千万不要等到渴了才喝水，然后每天就喝一杯水。

多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨(梨伤脾，所以一个小的梨就可以了)。

在上火的时候要尽量少吃苹果

3.驱火饮品：蜂蜜水

蜂蜜是个宝，不仅能养颜，滋润肠道，还可以把干燥的火气排除体外。

每天可以多喝水，适当的润润嗓子，肠道，对身体来说很不错。

驱火穴位：用身体上的穴位来帮助火气排出。

4.合谷穴：平时说的虎口就是了，拇指与食指之间

平时多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范围就可以。

无论在哪里有空的时候按按这个穴位，很方便的，而且效果明显。

5.空气湿度：秋季的时候，尽量让屋子里面有水分

使用空气加湿器，或者勤擦家具，勤打扫卫生都可以让室内的空气变得干净并且不干燥。

室内的环境不宜太湿，有一点点的水分就足够了。

特别干燥的地方，可以适当喷洒一些水。

6.出门防护：做好防灰，防细菌的工作

出门的时候尽量把口鼻捂好，不让灰尘进入口鼻内，说话不要大张口。

上火的时候喉咙会很难受，所以要尽量呼吸干净的空气，避免刺激。

吃何首乌：何首乌含有卵磷脂等营养成分，促使头发黑色素的生成，能促进细胞的新陈代谢和生长发育。

本期专家介绍

吴大真

吴大真早年毕业于北京中医药大学，师承中医泰斗秦伯未先生，对祖国医学有精湛的造诣。中医专家，主任医师，研究生导师，北京市政协委员，中国保健养生协会会长、中国保健协会副理事长，北京国际医药促进会副会长。吴大真一直从事于医药保健方面的临床、教学、科研、新闻出版、社会团体等方面的工作。

曾任中国中医科学院、中国医药科技出版社、中国中医药出版社、中国医药报社、同济医院、北京中医药进修学院、中国药学会等单位或部门的负责工作。

夏季如何消除上火

苦味食谱

苦味食物含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环作用，是“内火”的 天敌，能有效对付体内和心脏的“火势”。

菜品推荐：把苦瓜洗干净，放点盐和香油凉拌便可以吃，这昂不会破坏苦瓜本 身的营养成分，也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝，且饮用生苦瓜汁能使身 体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。还可以把新鲜芹菜叶加水煎煮取汁，或用鲜 芹菜以开水烫过后榨汁，食后同样能清热解暑。

清淡食谱

炎炎夏日，常常会出现胃口不好，消化功能降低，所以夏天应选择清淡滋阴效果的食品。新鲜蔬果天生具有消暑和降温的作用，如西瓜、黄瓜、番茄、草莓、豆类及豆制品，还有一些果汁。此外，也可以进食一些“解暑药粥”，如绿豆粥、荷叶粥等。

特别粥饮：草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳，香甜可口，而且清淡祛火。用适量绿豆，挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡四小时;选取适量草莓，摘洗干净，将糯米淘洗干净，与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓，白糖搅匀，稍煮一会即成。

芳香食谱

一些散发芳香的草本植物，如菊花、薄荷、柠檬、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙镁的含量高，有宁神、降火或降血压的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物，可以宁神降火。

特别茶饮：每天喝几杯菊花茶或薄荷茶，能有效抑制体内的“急火”攻心，可宁神安气，缓解疲劳。菊花茶也包还能再次利用，稍微冷却后，可把它敷在眼上，能够消除眼部因太阳光的灼晒引起的发炎和浮肿。