江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

喝酒的危害 盘点4种最伤胃的喝啤酒方式

5、喝啤酒前吃些高蛋白食物。 高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。

6、严禁空腹喝酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉,而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡。

7、切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。

8、酒不要和碳酸饮料(如可乐等汽水)一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

9、猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的下酒菜。

10、喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时好加冰块。

11、喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;

12、饮酒宜慢不宜快。因为饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30分钟至120分钟时血液中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血液中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若放慢饮酒速度,体内就可有一定时间分解乙醇,使人不易喝醉。

宜慢不宜快

饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

食饮结合

喝酒前先吃一些饭菜填填肚子,不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。饮酒时,吃猪肝不易醉。

甜点加水果

饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说:"酒后吃甜柿子,酒味会消失",这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。

预防酒醉性胃炎和脱水症,可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。而且根据一些经验,饮酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。

结语:我们都知道夏天是喝啤酒的旺季,但是如果喝啤酒的方式不当的话,就会给我们的身体健康造成极大的伤害。想要拥有健康的身体,就必须学会如何正确喝啤酒,掌握一些喝啤酒技巧对于每一位爱喝啤酒的人都是非常重要的。

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