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20140821健康生活:李志红讲哪些食物养胃

立秋刚过,天气慢慢转凉,我们不能再贪凉,吃些凉性的食物了,要多吃些温性的食物,这样在凉快的天气里我们的胃才能不被伤到。胃不好的人有什么样的表现呢,他们又该吃什么对胃比较好呢?下面让李志红专家来给我们讲讲有哪些养胃的食材吧。

该视频主要文字介绍:

一、胃不好有哪些表现

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1.常感觉胸骨有疼痛感,一般如果有这种情况出现,就要小心了,很可能是食管有炎症,或者是食道癌早期的表现。

2.饭后腹部胀痛,常有恶心、呕吐,偶可呕血,过去有胃病史近来加重,或过去无胃病近期才出现,且伴有贫血、消瘦、不思饮食,在脐上或心口处摸到硬块。这种情况应高度警惕,因为有可能是胃癌。

3.经常在饭后2小时左右出现胃痛,甚至半夜疼醒,吃点东西可以缓解,常有反酸现象。秋冬季节容易发作,疼痛在上腹偏右,有节律。这类情况可能患有十二指肠溃疡或十二指肠炎症。

4.吃完饭后腹部会有痛感,还会觉得恶心想吐,如果吃了刺激性的食物,也会有疼痛,这很可能是得了胃溃疡。

5.饭后立即腹泻,吃一顿泻一次,稍有受凉或饮食不当就发作。也有可能时而腹泻时而便秘,腹泻时为水样,便秘时黏液较多,有时腹胀有便意而上厕所又无大便,数年不见消瘦。这种症状,以过敏性肠炎的可能性较大。

6.饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻,可伴有呕吐、畏寒发热。这种情况可能是急性胃肠炎、急性痢疾。

7.嗳气但不反酸,胃口不好,体重逐渐减轻,面色轻度苍白或发灰。这种情况要考虑慢性胃炎,特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂。

本期嘉宾介绍

李志红

男,副主任医师,临床医学博士,临床硕士研究生导师。

师从田德禄教授,为第四批全国老中医继承工作继承人。世界中医药学会肝病专业委员会理事。

具有20年临床工作经验,现主要从事慢性肝病(病毒性肝炎、肝硬化、肝癌)和胃肠道疾病的临床和基础研究工作,先后参与多项国家级科研工作。擅于应用中医药治疗胃肠疾病、酒精性和非酒精性脂肪肝、酒精性肝纤维化、肝硬化严重并发症等,临床上注重内镜下诊断,突出中医药水煎剂的治疗特色,具有疗效好,疗程短的诊疗特点。

二、养胃的食物有哪些

1.小米

我们平时要多吃小米,不管是有胃病的人还是没有的,小米对我们的身体有很多好处,养胃效果很好。

2.面条

吃面条养胃,这是毋庸置疑的,而且很多面食都有养胃的作用,比如馒头。面条性温,比较软易消化,且一般呈碱性,吃面条不会产生太多的胃酸,也容易消化,对肠胃不好的人有好处。

3.甘蓝

甘蓝被誉为天然“胃菜”,曾是世界卫生组织推荐的佳蔬菜之一,它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

4.南瓜

南瓜性温,含有维生素和果胶,果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者,是好的养胃蔬菜之一。

5.山药

山药味甘性平,是一种温和、滋补的食物,一身都是宝,有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的作用。

6.牛奶

牛奶有保护胃粘膜的作用,但不要空腹喝牛奶,胃寒的人建议不要喝冷的牛奶。另外,酸奶也是养胃的食物。

7.普洱茶

在浓度适宜的情况下,喝平和的普洱茶对肠胃不会产生刺激作用,在普洱茶进入肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

8.木瓜

木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。

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