降血脂的食物有哪些

1.胡椒绿豆末(民间方) 主治：血脂高

配方：绿豆21粒，胡椒4粒。 用法：同研末用开水一次服用。

2.牛肉烧萝卜(民间方) 主治：高血脂

配方：牛肉50克，白萝卜100克，食油、酱油各5克，葱、姜、食盐、料酒、味精等调料适量。

用法：将牛肉洗净切成块。白萝卜去皮切成滚刀块，再用开水焯一下去掉萝卜的气味。热油锅将牛肉煸炒到白色时，加入酱油、葱、姜、料酒等调料，炒匀，加少量水刚没过牛肉，用文火炖，等牛肉块快烂时，加入萝卜块，煨到酥烂时，再加入一些食盐、味精等调料即成。

3.猪肉炒山楂《食疗百病》 主治：高血脂症

配方：猪肉750克，山楂250克，鲜姜、葱、料酒、花椒适量。

用法：将山楂去核，放入锅中加入20毫升煮至透熟，猪肉去皮，放在锅中煮到七成熟时捞出，切成片，浸在用酱油、料酒、葱、姜、花椒制成的汁中，1小时后沥干。锅放糖火上，放适量植物油烧热，放入肉片炒成肉色微黄时捞出，沥去油、再把山楂放油锅内略翻炒，肉条入锅同炒，加白糖，用文火收干汤汁即起锅装盘。佐餐。

4.玉米粉粥(民间方)

主治：高血脂症。

配方：粳米100克，玉米粉适量。 用法：煮粥，作早、晚餐食。

5.甜浆粥《本草纲目拾遗》 主治：高血脂症

配方：速效适量，粳米50~100克，冰糖少许

用法：前两味共煮粥，调入冰糖，再煮一二沸，早晚温服。

6.绿豆萝卜灌大藕(民间方) 主治：高血脂症

配方：大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。

用法：胡萝卜洗净，切碎捣成泥，用适量白糖将绿豆和胡萝卜调匀。藕洗净，用刀切开靠近藕节的一端，将和匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满为止，煮熟后当点心食。

7.山楂首乌饮(民间方) 主治：高血脂症

配方：山楂20克，何首乌20克。

用法：山楂与何首乌加水煎煮20分钟，滤去药楂，代茶饮，每天1剂。

按注：一方用山楂、荷叶也可。 16.大枣芹菜根汤(民间方) 主治：高脂血症。

配方：芹菜根10个，大枣10枚。

用法：芹菜根洗净捣烂后与大枣同煎，分2次服，连服15天。

按注：慢性腹泻者，不宜多食芹菜。

结语：现在大多数的人在患有身体疾病的时候都会选择用食疗或者是实物进补对自己的身体进行调理一方面这样减少对身体的伤害，而且具有很好的滋补作用，一举两得，那么上文中小编和大家分享的关于降血脂的食物以及关于血脂高应该吃什么好都做了详细的解答相信大家都了解了吧。