中医养生 男人养生必吃18道药膳

虫草炖鸡

原料：冬虫夏草15克、老雄鸭1只。

做法：将冬虫夏草放于处理干净的鸭腹内，再加水炖熟，经调味后便可食用。

功效：具有治疗肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、病后体虚等功效。

杜仲炒腰子

原料：杜仲末10克、猪腰1枚。 做法：先将措腰洗净切，再拌入杜仲末，后以荷叶包裹，煨熟后食用。

功效：主治肾虚腰痛、阳痿、遗精、高血压、胎动不安等疾病。

枸杞羊肾粥

原料：枸杞叶20克、羊肉60克、羊肾1只、粳米100克、葱白2根。

做法：先将羊肾剖开，洗净切碎，后煮枸杞叶取汁，再用枸杞叶汁同羊肾、羊肉、粳米、葱白煮成粥，加盐调味即可，每天早、晚食用。

功效：适用于肾虚阳痿、腰膝冷痛、头晕耳呜、视物昏花、听力减退、夜尿频多等症状。

韭菜粥

原料：鲜韭菜60克、粳米60克。

做法：将韭栗洗净切砰，待粳米粥煮沸后，加入韭菜及食盐，共煮为稀粥，早晨空腹食用。

功效：具有补肝肾、暖腰膝、壮阳、固精、暖胃等功效。

山药枸杞子汤

原料 鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。

做法 鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。

功效：这道甜品以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。

海蛤墨鱼汤

原料：海蛤30克，墨鱼6条，熟地10克，党参2只，生姜20克。

做法：将海蛤、墨鱼洗净，墨鱼切段，生姜拍一拍，与其余的配料一同放入无油的瓦罐中，加清水浸没原料，小火慢炖2小时，起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多，因为过咸会伤肾。

功效：这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴，配合生姜除寒，党参益气生津。

木瓜海带乌鸡汤

原料 ：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。

做法 ：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。

功效：这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。

炒核桃仁

核桃仁10克，炒香嚼食。

功效：有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。

海参粥

原料：海参50克，粳米100克。

做法：将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。

功效：有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。

枸杞猪腰粥

原料：枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。

功效：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。