106岁老人从不犯病靠一道家常菜

因此，要想心脑血管好，必须有一颗好的心态。这也就是这位老人常说的遇事要学会看开，不要给自己添堵，这样对于自己的心脏、血管都不好。

106岁老人从不犯病只靠一道家常菜!

二、营养美食——炖烂的肥肉

有人认为炖烂的红烧肉不能吃，因为肥肉会引起肥胖与高血压，但是这位老人偏爱吃红烧肉。那么这个百龄老人怎么没有心血官疾病呢?

有关专家解释说：肥肉炖烂、熟透后(炖两个小时左右)，可以降低血脂、血糖、胆固醇。因此，老人不应该咀嚼肥肉。